Groente verspillen? Niet met Little & Fresh

Minder groente verspillen? Denk klein! Die gedachte bracht biologisch groentekweker Adri Jonkers uit Middelbeers op het idee om kleine groentes te kweken. Met Little & Fresh doen distributeur The Greenery, veredelaar Rijk Zwaan en Jumbo Supermarkten een pilot om kleine groentes commercieel op de markt te brengen. Consumenten zijn enthousiast. Met steun van het LIB begon Adri Jonkers 5 jaar geleden met het kweken van kleine groenten en nu liggen ze in de supermarkt. Lees meer in dit artikel.

Overige berichten

Stuurgroep LIB bezoekt 2 bedrijven
Nieuw goedgekeurde projecten juni 2019
Mobiele slachterij wint het beste idee van Varkensland
LIB bij Global Food Innovation Summit in Milaan
Melkveehouder Knegsel ontwikkelt geurloze mestkorrels van eigen koeien
Slimme Stal wint Duitse innovatieprijs dierenwelzijn
Sociaal groeigeld voor Kipcaravan
LIB Activiteitenverslag 2018 is uit
Nieuw goedgekeurde projecten februari 2019