Stuurgroep LIB

De Stuurgroep Landbouw Innovatie Noord – Brabant (Stuurgroep LIB) is een samenwerkingsverband van de Provincie Noord – Brabant en de Zuidelijke Land- en Tuinbouw Organisatie (ZLTO) met als doel gezamenlijk te werken aan een duurzame en vitale land- en tuinbouw die bijdraagt aan de kwaliteit van het platteland. De manier waarop Stuurgroep LIB hieraan kan werken wordt verderop op deze site beschreven.


Nieuw goedgekeurde projecten november 2016

  • Soil Optimizer, precisie bodemanalyse in real-time op het veld
  • Praktijkcentrum precisielandbouw Reusel/De Kempen
  • Snoertseplak; eerlijk en sociaal agrarisch bedrijf in de Peelregio
  • Microbiële eiwitproductie uit restproducten
  • FoodLab Voedselverspilling
  • Ontwikkeling tracking & tracing bijenhouderij
  • Koolstofboeren: van probleem naar oplossing

Lees meer >

Wat eten we in 2030? Kansen voor plantaardig eiwit?

Op 23 november organiseerde LIB de themabijeenkomst 'Wat eten we in 2030; kansen voor plantaardig eiwit'; in samenwerking met de Vegetarische Slager. Met meer dan 100 deelnemers vanuit overheid, bedrijfsleven, kennisinstellingen, NGO's etc. De bijeenkomst vond plaats op de locatie in Breda waar in de loop van 2017 de nieuwe fabriek geopend gaat worden. Inleidingen werden verzorgd door Geert Wilms van het LIB, Jaap Korteweg van de Vegetarische Slager, Cor van der Weele van Wageningen Universiteit en Alexander Fiege, marketingdirecteur van Unox (Unilever). Na een heerlijke maaltijd met vegetarische hamburgers, kip-saté en sushi, volgenden nog vier korte pitches van Michael Luesink van BOON Foodconcepts, Rens Kuijten van Dutch Quinoa, Stijn Markusse van Boerschappen en Birgit Dekkers van WUR Food Process Engineering. Alle partijen leken het erover eens dat er grote kansen liggen voor plantaardige eiwitten en dat al deze initiatieven daar aan bijdragen. Gedeputeerde Henri Swinkels was blij verrast met al deze innovatieve initiatieven en ZLTO voorzitter Hans Huijbers sloot af met de woorden dat ook voor dit vraagstuk boeren een oplossing hebben.

Lees meer >

FoodLabPeel en STROOOP op de DDW

De ontwerpen van FoodLabPeel en de STROOOP groentestroopwafels van Chloé Rutzerveld op de DDW krijgen enorm veel aandacht op de Dutch Design Week. Omroep Brabant heeft LUCY gefilmd, project van de Heydehoeve en kunstenaar Koen Vanmechelen. De Volkskrant heeft eerder al een 2-pagina groot artikel geplaats van de varkensogen gefotografeerd bij varkenshouder Henk Kuijpers, door Tineke Schuurmans. Het Eindhovens Dagblad presenteert een heel retrospectief en VPRO zendt een aflevering uit over de eetontwerpen van Chloé Rutzerveld. Nog tot 30 oktober te zien op het Ketelhuisplein, StrijpS en in gebouw M op Sectie C in Eindhoven.

Lees meer >

Stuurgroep LIB op bezoek in Vlaanderen

Op 14 september werd een uitwisselingsbijeenkomst georganiseerd door LIB en het Vlaamse Innovatiesteunpunt. Een Nederlands - Vlaamse groep van 50 personen bezocht een drietal locaties en wisselde ideeën en ervaringen uit rond grensoverschrijdend samenwerken. Bezocht werden het Kenniscentrum Energie op de Thomas Moore Hogeschool in Geel waar kennis werd gemaakt met enkele projecten rond duurzame energie; de Hooibeekhoeve, Praktijk- en Voorlichtingsbedrijf voor de Melkveehouderij in Geel, waar initiatieven werden gepresenteerd rond klimaatneutrale melkveehouderij, reductie van emissies en de nieuwe Europese projecten Eurodairy en SKIN (rond korte ketens); en als laatst werd het glastuinbouwbedrijf Den Berk bezocht in Merksplas, een zeer mooi en innovatief tomatenbedrijf wat diverse producten onder eigen merk verkoopt vanuit Den Berk - Délice. In totaal zijn meer dan 10 innovatieve projecten en initiatieven de revue gepasseerd die de kansen en voordelen van Nederlands - Vlaamse samenwerking onderstrepen.

Lees meer >

Nieuw goedgekeurde projecten september 2016

  • N65, weg van de groene innovatie
  • Voedsel voor vitaliteit; bodem, voedselkwaliteit en gezondheid verbonden
  • Fieldlab smartfarming Noord - Oost Brabant
  • Verwaarden van plantinhoudstoffen uit laurier
  • Aardbeien en kleinfruit innovatiecentrum van internationale allure
  • Dierenwelzijn en marktontwikkeling in de konijnenhouderij
  • Rendabel ondernemen met Agroforestry in Noord - Brabant
  • Dierenwelzijn en innovatief varkens voeren
  • Regiovoer varken - kip; met eiwitextractie uit gras - rode klaver

Lees meer >

Nieuw goedgekeurde projecten juni 2016

  • LUCY BOAR; samenwerking Heydehoeve en kunst
  • Productontwikkeling circulaire oesterzwammen
  • STROOOP! Groentestroopwafels op basis van reststromen
  • Sunny Eggs, proefpilot biologische kippen en zonnepanelen
  • Boerenvoedselbelevingsapp
  • De Flexitarische Slager
  • Plantenstoffen uit Tagetes en brandnetel
  • Algenproductie en biologische luchtwassing
  • Langstraat revisited; Brabants Leer van Gras tot Tas
  • Pilotproject toepassing big data analyse in teelt van pootaardappelen
  • Cradle to Cradle stallenbouw in de melkveehouderij
  • Naar een vernieuwende aanpak voor een gezonde levensduur van melkvee (app)
  • Vierkantsverwaarding sorghum
  • Maatlat Schoon Erf Stichting Milieu Keur

Lees meer >

Stuurgroep LIB en Innovatie in de Boomkwekerij

Op 24 juni was de Stuurgroep LIB met een aantal genodigden te gast op het bedrijf van Johan Jansen 'Special Plant Zundert', voor de themabijeenkomst over innovatie in de boomkwekerij. Johan heeft 6 jaar geleden het tomatenbedrijf overgenomen en is afgelopen jaren succesvol omgeschakeld naar speciale concepten in de boomkwekerij, zoals gericht op inhoudsstoffen. Naast een rondleiding op het bedrijf waren er diverse presentaties, van Henk Raaijmakers, voorzitter LTO vakgroep boomteelt, over de boomkwekerij als oplossing voor allerlei maatschappelijke vraagstukken zoals klimaat; Herman de Boon, bestuursvoorzitter van het Kenniscentrum Plantenstoffen over de kansen van inhoudsstoffen voor de plantaardige sectoren; Henry Lommerse, van Lommerse Breeding, over de stand van zaken rond Nederlandse Stevia; Charl en Jack Goossens van GOVA over de kansen voor laurier en het belang van een verdienmodel voor de tuinder; en Pernille Mulder en Matthijs Kok, 2 HAS studenten die onderzoek hebben gedaan naar het gebruik van inhoudsstoffen uit de reststromen van de teelt van Gaultheria (dat waardevolle wintergreen olie bevat).

Lees meer >

Activiteitenverslag LIB 2015 is uit!

Het Activiteitenverslag 2015 van het LIB is uit. Klik hier.

Lees meer >

Nieuw goedgekeurde projecten maart 2016

  • HAS Consumerlab
  • Betere bodemsystemen met mycorrhiza's en micro-organismen
  • Kringloopsluiting pluimveehouderij en plantaardige systemen; terrafert fertilizer production plant
  • Aquaponics op StrijpS in Eindhoven; stadslandbouw in een oude productiehal van Philips
  • Laanboomkippen; symbiose tussen kippen en laanbomen
  • Bodemscanner in de melkveehouderij
  • Jongeren en de transitie in de agrarische sector
  • Heerlijk helder drinkwater in de intensieve veehouderij
  • 3-D Klomp en biobased grondstoffen
  • Micro-mouterij; regionaal telen en mouten van gerst
  • Boerschappen, the next step
  • De Symbiotische Stal
  • Regionaal krachtvoer voor biologische geiten
  • Gecontroleerde opkweek basilicum
  • Praktijktesten nieuwe rassen Nedersoja
  • BAJK Academy: 'van Jonge Agrariër naar Gamechanger'

 

Lees meer >

LIB bijeenkomst 'Toegevoegde waarde in de Vleesketen'

De Stuurgroep LIB bijeenkomst rond 'Toegevoegde Waarde in de vleesketen' vond plaats op 23 maart, op het bedrijf van Ben en Thea Bruurs. In zes presentaties werd ingegaan op verschillende onderdelen, voorbeelden en benaderingen voor het ontwikkelen van toegevoegde waarde in de vleesketen. Het bedrijf van Ben en Thea heeft het concept 'weidevarkens' ontwikkeld waarbij het de ambitie is om varkens in te zetten voor terreinbeheer. Dit concept hebben ze mede ontwikkeld onder invloed van de feedback van de vele gasten die ze in hun gastenverblijf hebben op hun varkenshouderij. Het model kenmerkt zich door het leveren van beheersdiensten en een korte en transparante keten. Het vlees wordt via diverse kanalen verkocht onder andere via Boerschappen en Brandt en Levie, die beide ook een presentatie verzorgden. Boerschappen is een box voor verse producten uit de streek met afhaalpunt en

Lees meer >