FoodLabPeel en STROOOP op de DDW

De ontwerpen van FoodLabPeel en de STROOOP groentestroopwafels van Chloé Rutzerveld op de DDW krijgen enorm veel aandacht op de Dutch Design Week. Omroep Brabant heeft LUCY gefilmd, project van de Heydehoeve en kunstenaar Koen Vanmechelen. De Volkskrant heeft eerder al een 2-pagina groot artikel geplaats van de varkensogen gefotografeerd bij varkenshouder Henk Kuijpers, door Tineke Schuurmans. Het Eindhovens Dagblad presenteert een heel retrospectief en VPRO zendt een aflevering uit over de eetontwerpen van Chloé Rutzerveld. Nog tot 30 oktober te zien op het Ketelhuisplein, StrijpS en in gebouw M op Sectie C in Eindhoven.

Overige berichten

Nieuw goedgekeurde projecten maart 2017
Jongeren: de nieuwe boeren/ondernemers!
Green Deal Weidevarkens ondertekend
Activiteitenverslag LIB 2016 is uit
Opening aquaponics op Strijp-S
Nieuw goedgekeurde projecten november 2016
FoodLabPeel Het Spekrijt
Wat eten we in 2030? Kansen voor plantaardig eiwit?
Kringloopwijzer toont lage mineralenoverschotten in de bio-melkveehouderij