Mobiele slachterij wint het beste idee van Varkensland

Het beste idee van Varkensland 2019 is een mobiele slachterij, vanwege de grote impact voor het varken, de ondernemer en het concept en het biedt nieuwe perspectieven, aldus de jury. Het initiatief lkomt van Ruud Pothoven, waar onder andere varkenshouder Ben Bruurs ook bij betrokken is, en wordt ondersteund door het LIB. Met de mobiele slachterij kunnen 30 varkens per dag geslacht worden, op de boerderij. Wat veel minder stress geeft voor de dieren. De initiatiefnemers zijn met Bionext een crowdfundingsactie gestart om de slachterij te financieren. 

Overige berichten

Nieuw goedgekeurde projecten december 2020
FoodLab Teelt Ondersteunende Voorzieningen van start
Tea by Me gaat partnerschap aan met oprichters Vegetarische Slager
Nieuw goedgekeurde projecten september 2020
Thema: Integratie in de keten
Stuurgroep LIB op bezoek bij Philips Fruittuin
Nieuw goedgekeurde projecten juni 2020
Voorbeeld toegevoegde waarde met Iberico varkens
Activiteitenverslag 2019 is uit